Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cabeças de alface romana, 1 c. croutons, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a alface em uma saladeira grande.
Faça um furo no centro e coloque croutons crocantes (feitos previamente fritando cubos de pão francês até dourar).
Polvilhe sal e pimenta por cima. Despeje o óleo de alho, o vinagre, o molho inglês, o suco de limão, as anchovas picadas e o ovo mimado por cima.
Enquanto mistura bem, polvilhe generosamente o queijo parmesão.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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