Ensalada Cesar
La ensalada César es una ensalada impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Elaborado con manojo de lechuga romana, c. vinagre de vino tinto, filetes de anchoa, sal y pimienta al gusto y limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Vierta vinagre sobre las anchoas en un tazón; corte las anchoas con cuchillo y tenedor, luego píquelas con 2 tenedores.
Dejar reposar.
Agrega sal y pimienta a la lechuga desmenuzada en un tazón; sacudida.
Dejar reposar.
Exprime el jugo de limón en otro bol; agregue el huevo cocido, la salsa inglesa y el ajo picado.
Agrega las anchoas picadas y el vinagre.
Mezclar bien antes de agregar a la lechuga.
Mezcle bien, luego agregue el aceite de oliva y el queso; tirar de nuevo.
Agrega los picatostes; revuelva nuevamente y sirva.
Sirve 2 porciones como cena.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario