Salada César
A Salada César é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com cacho de alface romana, c. vinagre de vinho tinto, filés de anchova, sal e pimenta a gosto e limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Despeje o vinagre sobre as anchovas na tigela; corte as anchovas com faca e garfo e pique com 2 garfos.
Deixe ficar.
Adicione sal e pimenta à alface rasgada na tigela; jogue.
Deixe ficar.
Esprema o suco de limão em outra tigela; adicione o ovo mimado, o molho inglês e o alho picado.
Adicione anchovas picadas e vinagre.
Misture bem antes de adicionar à alface.
Misture bem e adicione azeite e queijo; jogue novamente.
Adicione croutons; misture novamente e sirva.
Serve 2 pessoas como jantar.
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