Name: Ensalada Cesar
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 huevos grandes; 1 a 2 dientes de ajo, machacados; 1/2 limón; 1 a 2 cucharadas. pasta de anchoa o 1 lata de filetes de anchoa, finamente picados (déjelos en remojo en leche unos 10 minutos, reduzca la sal); 2 a 4 cucharadas. buen aceite de oliva; 1 head lechuga romana; queso parmesano recién rallado; buena cantidad de picatostes caseros; Aceitunas griegas kalamata o jónicas (opcional); pimienta negra (gruesa)

Ensalada Cesar

⏱️ Listo en 1h 16m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 25 vistas

La ensalada César es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con huevos grandes, hasta 2 dientes de ajo machacados, limón y 2 cucharadas. pasta de anchoa o 1 lata de filetes de anchoa, finamente picados (déjelos en remojo en leche unos 10 minutos, reduce la sal) y 4 cucharadas. Buen aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.