Aderezo para ensalada César
El aderezo para ensalada César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 filetes de anchoa escurridos, 1 diente de ajo grande, 1/3 c. queso parmesano recién rallado, 1 c. mayonesa y 3 cucharadas. Vinagre de vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
En un procesador de alimentos o licuadora, haga puré de anchoas, ajo y parmesano.
Agregue mayonesa, vinagre, jugo de limón, mostaza, pimienta, salsa inglesa y aceites y mezcle hasta que quede suave.
Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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