Molho para Salada César
O molho para salada Caesar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 filés de anchova escorridos, 1 dente de alho grande, 1/3 xícara. queijo parmesão ralado na hora, 1 c. maionese e 3 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
No processador de alimentos ou liquidificador, bata as anchovas, o alho e o parmesão.
Adicione a maionese, o vinagre, o suco de limão, a mostarda, a pimenta, o molho inglês e os óleos e misture até ficar homogêneo.
Rende cerca de 2 1/2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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