Pollo frito cajún
El pollo frito cajún es una cena fácil. Elaborada con pollo cortado en trozos, 1 botella de salsa picante Luisiana, harina con levadura y aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el pollo en un recipiente hermético y vierta la salsa picante por encima. Marinar durante la noche.
Caliente 1 pulgada de aceite en una sartén grande.
Coloque la harina con levadura en una bolsa mezcladora.
Agregue el pollo a la bolsa, unos cuantos trozos a la vez.
Freír en aceite caliente (350°) hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel.
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