Poulet frit cajun
Le poulet frit cajun est un dîner facile. Composée de poulet coupé en morceaux, d'une bouteille de sauce piquante Louisiane, de farine auto-levante et d'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le poulet dans un récipient hermétique et verser la sauce piquante dessus. Faire mariner toute la nuit.
Chauffer 1 pouce d'huile dans une grande poêle.
Mettez la farine autolevante dans un sac shaker.
Ajouter le poulet au sac, quelques morceaux à la fois.
Faire frire dans l'huile chaude (350°) jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Egoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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