Kalifornischer Tamale-Auflauf

Kalifornischer Tamale-Auflauf

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California Tamale Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 c. geschnittener Sellerie, 1 (Nr. 2 1/2) Dose Tomaten und 2 c. (Dose Nr. 303) Vollkornmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch anbraten, gehackten Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.

Kochen, bis die Zwiebel durchsichtig ist.

Mais, Salz, Chilipulver und Tomaten hinzufügen und etwa 15 Minuten langsam kochen lassen.

Oliven langsam unterrühren. In eine gefettete Auflaufform geben und mit Käse belegen. Bei 350° etwa 45 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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