Enchiladas de pollo de Calvin

Enchiladas de pollo de Calvin

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Las enchiladas de pollo de Calvin'S son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo grandes, 2 cucharaditas. aceite vegetal, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande, limpio y picado y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine a fuego lento las pechugas de pollo en 3 tazas de agua hasta que estén tiernas, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

Mientras se cocina el pollo, caliente el aceite en una sartén. Saltee la cebolla, el pimiento verde, el orégano y la albahaca hasta que la cebolla y el pimiento verde estén suaves.

Escurrir el pollo.

Retire los huesos (si no los usa sin hueso) y corte cada pechuga en 6 tiras.

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