Кальцоне

Тесто для хлеба разморозить.

Каждую буханку разделите на 5 частей.

По одной раскатывайте каждую часть теста на посыпанной мукой доске или растягивайте руками, образуя 10 (7-дюймовых) квадратов.

Сложите каждый квадрат теста на половину ломтика сыра, чтобы получился оборот, и защипните края, чтобы склеить.

(Вы также можете налить 1/3 стакана соуса в центр каждого квадрата, прежде чем перевернуть его, но соус имеет тенденцию вытекать.)

Нагрейте соус в средней кастрюле 10–15 минут, пока он не начнет пузыриться.

Поместите кальцоне на расстоянии около 2 дюймов друг от друга на противень, сбрызнутый антипригарным спреем.

Разогрейте духовку до 350°.

Выпекать 15 минут. Готовые обертки станут золотисто-коричневыми.

Половник соуса поверх оборотов.

Получается 10 порций.