Salsa Enlatada
La salsa enlatada es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 libras de tomates (sin corazón), 4 pimientos verdes medianos, 5 cebollas medianas, 8 pimientos tipo plátano picantes y 4 chiles jalapeños (de buen tamaño), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y picar los tomates; llevar a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue las verduras cortadas, las especias y el vinagre.
Cocine a fuego lento hasta obtener el espesor deseado.
Poner en frascos esterilizados; Coloque los frascos en un baño caliente y hierva durante 20 minutos.
Rinde de 7 a 8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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