Caprese-Vorspeise

Name: Caprese-Vorspeise
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 20 Traubentomaten; 10 ounces Mozzarella-Käse, gewürfelt; 2 tablespoons extra natives Olivenöl; 2 tablespoons frische Basilikumblätter, gehackt; 1 pinch Salz; 1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer; 20 Zahnstocher

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 10 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Caprese Appetizer ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 20 Traubentomaten, 10 Unzen Mozzarella-Käse, gewürfelt, 2 Esslöffeln nativem Olivenöl extra, 2 Esslöffeln frischen, gehackten Basilikumblättern und 1 Prise Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

20 Traubentomaten

10 ounces Mozzarella-Käse, gewürfelt

2 tablespoons extra natives Olivenöl

2 tablespoons frische Basilikumblätter, gehackt

1 pinch Salz

1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer

20 Zahnstocher

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 104

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.3g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 179mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 2.4g 1%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 7.2g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen, bis alles gut bedeckt ist. Auf jeden Zahnstocher eine Tomate und ein Stück Mozzarella-Käse spießen.