Apéritif Caprese

Name: Apéritif Caprese
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 20 tomates raisins; 10 ounces fromage mozzarella, en cubes; 2 tablespoons Huile d'olive vierge extra; 2 tablespoons feuilles de basilic frais, hachées; 1 pinch sel; 1 pinch poivre noir moulu; 20 cure-dents

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 10 portions 👁️ 20 vues

Caprese Appetizer est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Composée de 20 tomates raisins, 10 onces de fromage mozzarella coupé en cubes, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais hachées et 1 pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 10

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

20 tomates raisins

10 ounces fromage mozzarella, en cubes

2 tablespoons Huile d'olive vierge extra

2 tablespoons feuilles de basilic frais, hachées

1 pinch sel

1 pinch poivre noir moulu

20 cure-dents

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 104

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.3g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 179mg 8%

Glucides totaux 2.4g 1%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 7.2g 14%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les tomates, le fromage mozzarella, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Embrocher une tomate et un morceau de fromage mozzarella sur chaque cure-dent.