Gâteau au café et au caramel
Le gâteau au café et au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, 1/2 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamiser la farine; mesurer et tamiser dans un bol avec les sucres et le sel. Couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit friable. Mesurez 1 tasse de ce mélange et réservez pour la garniture. Dissoudre le soda dans le babeurre et ajouter à l'œuf battu.
Incorporer le reste du mélange de chapelure.
Verser dans un moule carré de 8 pouces tapissé de papier ciré.
Saupoudrer 1 tasse de mélange de chapelure sur la pâte. Cuire à four modéré à 350° pendant 45 à 50 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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