Brownies au caramel et aux noix
Les brownies au caramel et aux noix sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec des caramels, non emballé (paquet de 14 oz), env. lait concentré, mélange à gâteau au chocolat allemand, c. beurre, fondu et c. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre les caramels avec 1/3 tasse de lait au bain-marie sur de l'eau à peine frémissante; remuer fréquemment.
Mélanger le mélange à gâteau avec le beurre fondu et 1/3 tasse de lait restant.
Étalez la moitié de ce mélange dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four 6 à 8 minutes à 350°. Retirer du four; saupoudrer de pépites de chocolat et de pacanes. Verser les caramels fondus sur les chips et les noix.
Couvrir du reste de la pâte à gâteau.
Poursuivre la cuisson à 350° pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les brownies soient fermes au toucher.
Laisser refroidir avant de trancher.
Donne 3 à 4 douzaines.
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