Brownies de caramelo e nozes
Brownies de caramelo e nozes são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com caramelos, desembrulhado (pacote de 14 onças), c. leite evaporado, mistura para bolo de chocolate alemão, c. manteiga derretida e c. pedaços de chocolate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta os caramelos com 1/3 xícara de leite em banho-maria em água fervente; mexa com freqüência.
Combine a mistura para bolo com manteiga derretida e 1/3 xícara de leite restante.
Espalhe metade dessa mistura em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Asse por 6 a 8 minutos a 350°. Retire do forno; polvilhe com gotas de chocolate e nozes. Regue caramelos derretidos sobre batatas fritas e nozes.
Cubra com a massa restante do bolo.
Continue assando a 350° por 15 minutos, até que os brownies estejam firmes ao toque.
Deixe esfriar antes de fatiar.
Rende 3 a 4 dúzias.
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