Cobertura de chocolate com calda de Caroline

Name: Cobertura de chocolate com calda de Caroline
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup manteiga; 3 (1 ounce) squares chocolate sem açúcar; 1 pound açúcar de confeiteiro; 1/2 teaspoon extrato de baunilha; 3/4 cup leite

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 12 porções 👁️ 28 visualizações

Se você está procurando uma boa cobertura de bolo ou cupcakes, esta receita rápida e fácil é a que você precisa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteiga

3 (1 ounce) squares chocolate sem açúcar

1 pound açúcar de confeiteiro

1/2 teaspoon extrato de baunilha

3/4 cup leite

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 258

% Valor Diário*

Gordura total 11.7g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 63mg 3%

Carboidratos totais 40.5g 15%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 37.8g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria.

Em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, a baunilha e 1/2 xícara de leite.

Misture a mistura de chocolate derretido.

Adicione o leite restante, aos poucos, até obter a consistência desejada.

Deixe descansar até espalhar (a cobertura vai engrossar à medida que esfria).