Pain aux carottes et à l'orange
Le pain aux carottes et à l’orange est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriquée avec du beurre, du sucre en poudre, des œufs, du raisin sec et de la carotte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Beurrer un moule à cake de 14 x 21 cm ; tapisser la base de papier graissé.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
Incorporer les œufs un à la fois; battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Incorporer les raisins secs et la carotte râpée.
Ajouter les ingrédients secs tamisés et le jus d'orange.
Répartir dans le moule préparé.
Cuire au four modérément lent pendant 1 1/2 heure.
Laisser reposer 5 minutes avant de retourner le gâteau sur une grille pour qu'il refroidisse.
Glacer à froid.
Glaçage
Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, incorporer progressivement le sucre glace tamisé.
Ajouter le jus d'orange; battre jusqu'à consistance lisse.
Excellent.
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