Ragoût de carottes et de légumes

Ragoût de carottes et de légumes

⏱️ Prêt en 28 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

Le ragoût de carottes et de légumes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 28 minutes. Réalisé avec . carottes grattées et coupées en 1/2 d'épaisseur, gros oignons hachés grossièrement, poivrons hachés grossièrement, céleri tranchés et cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et commencez la cuisson à feu vif, puis réduisez le feu à feu moyen-vif lorsqu'il commence à bouillir. Cuire à couvert jusqu'à ce que les carottes soient tendres, mais pas trop molles.

Servir ensuite sur du riz ou nature.

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