Ragoût de carottes et de légumes
Le ragoût de carottes et de légumes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 28 minutes. Réalisé avec . carottes grattées et coupées en 1/2 d'épaisseur, gros oignons hachés grossièrement, poivrons hachés grossièrement, céleri tranchés et cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et commencez la cuisson à feu vif, puis réduisez le feu à feu moyen-vif lorsqu'il commence à bouillir. Cuire à couvert jusqu'à ce que les carottes soient tendres, mais pas trop molles.
Servir ensuite sur du riz ou nature.
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