Pastel de Zanahoria con Melaza (Postre Bajo en Grasa)
El pastel de zanahoria con melaza (postre bajo en grasas) es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. canela, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Forre un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel de aluminio. Cubra con aceite en aerosol vegetal.
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón.
Batir el azúcar, la piña, el aceite y la vainilla en el tazón de la batidora hasta que quede suave.
Incorpora los ingredientes secos hasta que estén combinados.
Agrega las zanahorias.
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño de batidora hasta obtener un punto rígido. Incorpore la mezcla de zanahoria en 2 tandas.
Vierta la masa en el molde y hornee por 40 minutos.
Unte el glaseado sobre el pastel enfriado.
🍷 Maridajes Perfectos
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