Muffins de Cenoura e Abacaxi
Muffins de cenoura e abacaxi são um jantar impressionante. Feito com 1 c. farinha, 1 c. aveia rápida, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/4 colher de chá. sal light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o fermento, o refrigerante, o sal e os temperos.
Em outra tigela, misture o abacaxi, o iogurte, os ovos, os botões de manteiga líquidos e a baunilha.
Junte o açúcar até misturar bem.
Junte a mistura de farinha até ficar umedecida. Junte as cenouras e as passas.
Coloque a massa em forminhas de muffin, forradas com papel e borrifadas com spray de cozinha desnatado.
Asse por 15 a 17 minutos.
Colheita
24 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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