Poulet aux noix de cajou
Le poulet aux noix de cajou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des lanières de poulet, 3 c. eau, 5 cubes de bouillon de poulet, 2 c. fécule de maïs, dissoute dans 1/4 c. eau et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire les lanières et les couper en morceaux de 1 pouce.
Dans une grande casserole, faites bouillir l'eau et les cubes de bouillon.
Incorporer le mélange de sucre et de fécule de maïs. Ajouter la sauce aux huîtres et cuire 1 ou 2 minutes.
Verser la sauce sur les lanières de poulet et saupoudrer de noix de cajou et de tranches d'oignon vert. Servir sur du riz cuit.
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