„Catfish Fried“ Huhn
„Catfish Fried“ Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund schwerem Hühnchen, in Stücke geschnitten, 1 1/2 bis 2 c. Buttermilch, 3/4 c. Mehl, 3/4 c. gelbes Maismehl und 1 TL. Mit getrocknetem Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchenstücke etwa 2 Stunden in Buttermilch marinieren.
Mehl, Maismehl und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
Mariniertes Hähnchen ausbaggern und in Öl oder einer Kombination aus Öl und Butter oder Margarine braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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