Bagre con Salsa

Filetes de sal y pimienta.

Cubra cada uno con 2 cucharadas de salsa, 1 aro de pimiento morrón y 1 aro de cebolla.

Envuelva cada filete en papel de aluminio resistente.

Coloque el bagre envuelto en papel de aluminio en una parrilla de carbón sobre brasas y cocínelo de 30 a 50 minutos, dependiendo del calor de la parrilla.

Rocíe ligeramente el papel de aluminio con Pam antes de ponerle pescado. En nuestra parrilla se cocinaron en 30 minutos y estaban deliciosos.