Poisson-chat avec salsa
Le poisson-chat avec salsa est un dîner facile. Composé de 8 filets de poisson-chat, 16 c. salsa épaisse et épaisse, 1 gros oignon vidalia coupé en rondelles, 1 gros poivron coupé en rondelles et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Filets de sel et de poivre.
Garnir chacun de 2 cuillères à soupe de salsa, 1 rondelle de poivron et 1 rondelle d'oignon.
Enveloppez chaque filet dans du papier d’aluminium résistant.
Mettez le poisson-chat enveloppé dans du papier d'aluminium sur un gril à charbon de bois sur des charbons ardents et faites cuire 30 à 50 minutes, selon la chaleur du gril.
Vaporisez légèrement du papier d’aluminium avec Pam avant d’y mettre du poisson. Sur notre grill, ils cuisaient en 30 minutes et étaient délicieux.
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