カリフラワーチャウダー

カリフラワーチャウダー

⏱️ 2h 18mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

カリフラワーチャウダーは、約 2 時間 18 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。カリフラワーで作りました。バターまたはマーガリン、ｃ．玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、c．長粒米や加工米でも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

カリフラワーを洗い、小花に分けます。脇に置きます。

大きな鍋にバターを溶かします。

玉ねぎが柔らかく透明になるまで炒めます。

ニンニクを加えてかき混ぜます。

焦げないように注意しながらさっと炒めます。

ご飯を混ぜてバターでコーティングします。

スープにコショウを加えます。沸騰させます。

火を弱めて煮ます。

蓋を開けずに放置し、20分間調理します。

カリフラワーを加えます。カバー。

カリフラワーが柔らかくなるまで5〜10分間煮ます。

チーズとパセリを散らします。鍋から熱々のままお召し上がりください。

縁の広いスープボウルでお召し上がりください。

必要に応じて、追加のチーズを追加します。

4～6人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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