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カリフラワーのピザクラスト
このリッチな穀物不使用のピザ生地は、小麦粉の代わりにカリフラワーで作られているとは決して想像できないでしょう。お好みのソースやトッピングと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
おろし刃を使用して、カリフラワーの小片をフードプロセッサーの供給チューブに通します。すべてのカリフラワーが千切りになるまでパルスします。
鍋に蒸し器のインサートを置き、蒸し器の底のすぐ下まで水を入れます。
水を沸騰させます。
カリフラワーを加え、蓋をし、柔らかくなるまで約15分間蒸します。
カリフラワーを大きなボウルに移し、時々かき混ぜながら、冷めるまで約15分間冷蔵庫で冷やします。
オーブンを 450 度 (230 度 C) に予熱します。
ベーキングシートにクッキングシートまたはシリコンマットを敷きます。
イタリアンチーズブレンド、パセリ、卵、ニンニク、塩、コショウをカリフラワーに均一に混ざるまでかき混ぜます。
準備したベーキングシートの上に混合物を注ぎます。プレスしてピザ生地の形を作ります。
予熱したオーブンで軽く焼き色がつくまで約15分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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