चेडर चीज़ मफिन्स

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

12 बड़े मफिन कपों को चिकना कर लें।

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं; आटे के मिश्रण में चेडर चीज़ मिलाएँ।

आटे के मिश्रण के ऊपर दही, अंडे और मक्खन डालें; तब तक हिलाएं जब तक कि सूखी सामग्री पूरी तरह गीली न हो जाए।

बैटर को तैयार मफिन कप में चम्मच से डालें।

पहले से गरम ओवन में 18 से 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा न होने लगे।