Muffins De Queijo Cheddar

Name: Muffins De Queijo Cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 1/2 cup açúcar branco; 1 tablespoon fermento em pó; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1 1/2 cups queijo cheddar ralado; 1 cup iogurte natural; 2 ovos, batidos; 1/4 cup manteiga derretida

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 4 visualizações

Belos muffins de queijo tipo pão. Não muito extravagante, mas fique à vontade para adicionar mais. Um dos meus favoritos!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Queque #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups farinha multiuso

1/2 cup açúcar branco

1 tablespoon fermento em pó

1 teaspoon sal

1/2 teaspoon bicarbonato de sódio

1 1/2 cups queijo cheddar ralado

1 cup iogurte natural

2 ovos, batidos

1/4 cup manteiga derretida

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 448

% Valor Diário*

Gordura total 19.7g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 943mg 41%

Carboidratos totais 52.3g 19%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 19.9g

Proteína 15.7g 31%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte 12 forminhas grandes de muffin.

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato em uma tigela grande; misture o queijo Cheddar na mistura de farinha.

Despeje o iogurte, os ovos e a manteiga sobre a mistura de farinha; mexa até que os ingredientes secos estejam umedecidos.

Coloque a massa nas forminhas de muffin preparadas.

Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior comece a dourar levemente, 18 a 20 minutos.