Cheddar-Käse mit Chili-Dip
Cheddar-Käse mit Chili-Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 TL. Backfett, 1 große reife Tomate, fein gehackt, 1 kleine Dose grüne Chilis, fein gehackt und 3 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer Pfanne die Zwiebel im geschmolzenen Backfett anbraten.
Tomaten, grüne Chilis, Gewürze und Salz hinzufügen; 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Cheddar-Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Als Dip in einem Chafing Dish mit jeder Art von Chips oder Crackern servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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