Fromage cheddar avec trempette au chili
Le fromage cheddar avec trempette au chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen finement haché, 1 c. de shortening, 1 grosse tomate mûre, finement hachée, 1 petite boîte de piments verts, finement hachés et 3 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le shortening fondu.
Ajouter la tomate, les piments verts, les épices et le sel ; cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Incorporer le fromage cheddar jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir comme trempette dans un réchaud avec tout type de chips ou de craquelins.
Donne 4 à 6 portions.
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