Chaudrée de Cheddar
La chaudrée de cheddar est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 c. sel, 1 c. eau, 1/4 c. carottes hachées, 1/4 c. céleri haché et 1/4 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Portez à ébullition le sel et l'eau, puis ajoutez les légumes et laissez mijoter 5 minutes.
Réserve.
Chauffer le lait et le bouillon à ébullition.
Faire fondre le beurre dans la deuxième casserole à feu doux.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté. Incorporer la farine et mélanger.
Ajoutez progressivement le lait chaud et le bouillon en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Porter à ébullition.
Incorporer les légumes avec le liquide.
Ajouter le bacon émietté, le fromage râpé et la moutarde.
Assaisonner avec du sel et du poivre de Cayenne.
🍷 Accords Parfaits
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