Scones au cheddar et à l'aneth
Les Scones au Cheddar et à l'Aneth sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. persil frais haché, 1 c. levure chimique et 2 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 400°.
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre, les œufs et moitié-moitié.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer les œufs et moitié-moitié jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.
Pétrir jusqu'à consistance lisse (1 minute).
Divisez la pâte en deux; rouler chaque moitié en un cercle de 8 pouces. Coupez chaque cercle en 8 quartiers en forme de tarte.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Donne 16 scones.
🍷 Accords Parfaits
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