Filets de poisson au four au fromage
Les filets de poisson au four au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson (perche, aiglefin, merlu bleu), 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1 boîte de soupe crème de champignons et 1/2 c. crème sure ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égoutter les filets sur du papier absorbant.
Disposer en une seule couche dans un plat peu profond beurré de 2 litres.
Mélanger la soupe, la crème sure et 1 tasse de fromage dans une casserole; chauffer à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Répartir sur les filets.
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