Pain Au Fromage
Le pain au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 3/4 c. eau tiède, 5 à 6 c. farine tout usage et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure avec le sucre et 1/4 tasse d'eau.
Mélangez 5 tasses de farine avec du sel, faites un puits et ajoutez 1 1/2 tasse d'eau, de beurre et de levure.
Remuer et démouler avec 1/2 à 1 tasse de farine.
Pétrir 10 à 12 minutes.
Couvrir et laisser lever 1 1/2 à 2 heures.
Piquer et pétrir les fromages.
Coupez-le en deux et laissez-le reposer 10 minutes.
Rouler en rectangle (11 x 6 pouces) et laisser reposer 2 à 3 minutes.
Rouler et placer dans des moules à pain bien graissés de 8 x 4 x 2 pouces.
Laisser lever jusqu'au sommet des moules.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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