Pão De Queijo
Pão de Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1 colher de sopa. açúcar, 1 3/4 xícara. água morna, 5 a 6 c. farinha de trigo e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o fermento com o açúcar e 1/4 xícara de água.
Misture 5 xícaras de farinha com sal e faça um buraco e adicione 1 1/2 xícara de água, manteiga e fermento.
Mexa e desenforme com 1/2 a 1 xícara de farinha.
Amasse por 10 a 12 minutos.
Cubra e deixe crescer por 1 1/2 a 2 horas.
Pique e amasse os queijos.
Divida ao meio e deixe descansar por 10 minutos.
Enrole em um retângulo (11 x 6 polegadas) e deixe descansar por 2 a 3 minutos.
Enrole e coloque em formas de pão bem untadas de 20 x 10 x 5 cm.
Deixe crescer até o topo das formas.
Asse a 375° por 30 minutos.
Deixe esfriar antes de fatiar.
🍷 Combinações Perfeitas
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