Käse-Brokkoli
Käsebrokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. gefrorener Brokkoli (gehackt), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. Margarine, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Brokkoli auftauen und gut abtropfen lassen.
Zwiebel in 4 EL Margarine anbraten.
Mehl einrühren.
Wasser hinzufügen; Bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.
Salz hinzufügen.
Käse untermischen.
Sauce, Brokkoli und Eier vermischen und vorsichtig verrühren, bis alles gut vermengt ist.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit Crackerbröseln belegen.
Mit der restlichen Margarine betupfen.
1/2 Stunde bei 350° backen.
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