Fromage Brocoli
Le brocoli au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. brocoli surgelé (haché), 1/2 c. oignon haché, 6 c. margarine, 2 c. farine et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Décongeler le brocoli et bien égoutter.
Faire revenir l'oignon dans 4 cuillères à soupe de margarine.
Incorporer la farine.
Ajouter de l'eau; cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Saler.
Incorporer le fromage.
Mélanger la sauce, le brocoli et les œufs et mélanger délicatement jusqu'à homogénéité.
Verser dans une cocotte graissée.
Garnir de chapelure de craquelins.
Parsemer du reste de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
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