Muffins danois au fromage

Préchauffer le four à 425°.

Beurrer les moules à muffins.

Mélanger le fromage à la crème et le sucre dans un bol à mélanger.

Incorporer l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Dans un autre bol, mélanger le mélange à muffins et le lait; remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Remplissez les moules à muffins aux 2/3.

Garnir chacun d’environ une cuillère à soupe de mélange de fromage à la crème.

Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.