Käse-Dip-Sauce

Name: Käse-Dip-Sauce
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Butter; 2 tablespoons Allzweckmehl; 1 teaspoon Salz; 1 cup Milch; 1 cup geriebener Cheddar-Käse; 1 teaspoon zubereiteter Senf; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 12 min 🥄 Vorbereitung 2 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Käse-Dip ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 12 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Esslöffeln Butter, 2 Esslöffeln Allzweckmehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Tasse Milch und 1 Tasse geriebenem Cheddar-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 2 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Butter

2 tablespoons Allzweckmehl

1 teaspoon Salz

1 cup Milch

1 cup geriebener Cheddar-Käse

1 teaspoon zubereiteter Senf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 210

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16.4g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 823mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 6.2g 2%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 3g

Eiweiß 9.5g 19%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Butter oder Margarine schmelzen.

Mehl und 1 Teelöffel Salz untermischen.

Ständig umrühren, bis die Mischung köchelt.

Gießen Sie langsam Milch in die Mischung.

Bei mittlerer Hitze weiterrühren, bis die Masse eingedickt ist.

Käse und Senf unterrühren.

Rühren Sie weiter, bis der gesamte Käse geschmolzen ist und der Dip glatt ist.

Warm servieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.