Trempette au fromage

Name: Trempette au fromage
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons beurre; 2 tablespoons farine tout usage; 1 teaspoon sel; 1 cup lait; 1 cup fromage cheddar râpé; 1 teaspoon moutarde préparée; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 12 min 🥄 Prép. 2 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

La sauce trempette au fromage est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 12 minutes. Fabriquée avec 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de farine tout usage, 1 cuillère à café de sel, 1 tasse de lait et 1 tasse de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 2 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre

2 tablespoons farine tout usage

1 teaspoon sel

1 cup lait

1 cup fromage cheddar râpé

1 teaspoon moutarde préparée

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 210

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.4g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 823mg 36%

Glucides totaux 6.2g 2%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 3g

Protéines 9.5g 19%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre ou la margarine.

Incorporer la farine et 1 cuillère à café de sel.

Remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange mijote.

Versez lentement le lait dans le mélange.

Continuez à remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Incorporer le fromage et la moutarde.

Continuez à remuer jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu et que la trempette soit lisse.

Servir chaud après avoir ajouté du sel et du poivre au goût.