Enchiladas De Queso
Las enchiladas de queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de queso jack, 1/2 libra de queso longhorn, 1 cebolla grande picada, 1 cucharadita. harina y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Rallar los quesos juntos.
Saltee la cebolla picada en aceite hasta que esté transparente, luego agregue la harina y revuelva a fuego lento, aproximadamente 3 minutos.
Agrega la salsa de tomate, el chile en polvo, la salsa picante y el azúcar.
Calienta las tortillas en aceite caliente; escurrir sobre una toalla de papel. Sumerge las tortillas en la salsa.
Rellénalas con el queso rallado, reservando una pequeña cantidad de queso para cubrir.
Enrolla las enchiladas y colócalas en una fuente para horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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