Enchiladas au fromage
Les enchiladas au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage ricotta, 1 œuf, 1 c. oignons verts, hachés, 2 c. piments verts, hachés et 1 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients ensemble.
Chauffer chaque tortilla au micro-ondes pendant environ 20 secondes.
Étaler sur 1/8 de la garniture et rouler.
Placer la couture vers le bas dans un plat graissé de 12 x 8 pouces.
Verser la sauce sur les petits pains.
Couvrir le plat et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes.
Couvrir de fromage cheddar.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant encore 1 à 2 minutes.
Servir avec une garniture de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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