Rolinhos de Queijo
Cheese Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de queijo velveeta, 1 (8 onças) de cream cheese, cebola verde picada (cerca de 2 cachos), 3 a 4 jalapeños picados finos (eu uso 3 e corto sementes de 2) e 1 pote médio de pimentões em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pique a cebola verde, os jalapeños e as nozes; reserve. Corte o queijo em 1/2 longitudinalmente.
Abra entre papel manteiga até obter um formato oblongo.
Espalhe 1/2 do cream cheese amolecido por cima do Velveeta.
Polvilhe 1/2 cebola verde, jalapeños, pimentões e nozes sobre o cream cheese.
Coloque papel manteiga por cima e aplique delicadamente no cream cheese (só ajuda a rolar melhor).
Comece de um lado e enrole como um rocambole.
Ajuda segurar o papel encerado e puxar o rolo e, em seguida, puxar o papel encerado do queijo enquanto o enrola. O corte termina.
Faça o segundo usando a outra metade de tudo.
Se preferir mais picante, use mais jalapeños; se preferir mais suave, use pimenta verde em lata.
🍷 Combinações Perfeitas
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