رول سوفليه الجبن والسبانخ

رول سوفليه الجبن والسبانخ

⏱️ جاهز في 2h 6m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 52m 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

سوفليه الجبن والسبانخ هي عبارة عن مخبوزات سهلة إلى حد ما ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 6 دقائق. مصنوعة من بيض كبير، مفصول، ج. سمنة، . دقيق الفلفل الحار و ج. كريمة خفيفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة.

رش أو دهن قالب جيلي رول مقاس 15 × 12 بوصة.

قم بتبطين المقلاة بورق الشمع الثقيل ورشها مرة أخرى.

في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة.

باستخدام خفاقة، اخلطي الدقيق والفلفل.

يُضاف الكريما تدريجياً ويُطهى حتى يصبح سميكًا.

فاز في الجبن.

أضيفي صفار البيض تدريجياً مع التحريك المستمر.

يخفق بياض البيض وملعقة صغيرة من الملح حتى يصبح رغويًا.

أضف نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار واستمر في الضرب حتى يجمد.

أضعاف بعناية في صلصة الجبن، ثلث في المرة الواحدة.

تصب في المقلاة المعدة.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح المركز صلبًا عند لمسه.

اقلب ورقة السوفليه على ورقة من ورق الألمنيوم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.