فطيرة تشيز برجر
فطيرة الجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع بوزن 1 رطل ظرف أرضي، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم، 1 (4 أونصة) علبة فطر، مصفى ومفروم و1/4 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تشاك الأرض البني والبصل.
بالُوعَة.
ضجة في المكونات الستة التالية.
ضع جانبا.
تُقسم العجينة إلى مثلثات.
في طبق دائري مقاس 9 بوصة مدهون قليلًا، رتب الأطراف المدببة في المنتصف واضغط على الحواف معًا لتكوين قشرة الفطيرة.
اخفقي 2 بيضة بالإضافة إلى 1 بياض بيضة.
ضعي خليط اللحم البقري في قشرة الفطيرة. يُسكب نصف خليط البيض فوق اللحم البقري.
ترتيب شرائح الجبن في الأعلى. ينتشر مع خليط البيض المتبقي.
يخلط صفار البيض المحفوظ مع الماء ويترك جانباً.
حزمة ثانية منفصلة من اللفات.
لفة واضغط في مربع 12 بوصة.
دهن الجزء السفلي من العجينة بخليط البيض.
ضعي العجينة فوق الحشوة.
ختم وتقليم وحواف الناي.
دهنها بخليط البيض المتبقي.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 20 دقيقة أطول.
دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً