Tarta de queso
La tarta de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. galletas Graham trituradas, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 c. leche, 1 1/2 libra de queso crema y 3 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle las migas de galletas Graham con 1 cucharada de azúcar y mantequilla derretida.
Espolvoree sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas engrasado. Cocine y revuelva el contenido del pudín de vainilla con 1/2 taza de azúcar y leche.
Llevar a ebullición completa.
Retirar del fuego y tapar.
Batir el queso crema; Incorpora las yemas de huevo, el jugo de limón, la sal y el pudín. Batir 3 claras de huevo hasta obtener picos; incorporar a la mezcla de queso.
Hornee a 425° durante 30 minutos, hasta que cuaje en el centro.
🍷 Maridajes Perfectos
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