Brownies au cheesecake (rendement d'un moule de 9 x 9 pouces)

Mélanger le fromage à la crème avec 1/3 tasse de sucre et 1 œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse ; annuler.

Crémer la margarine avec le sucre, puis incorporer 2 œufs, un à la fois.

Battre jusqu'à consistance mousseuse; ajouter le cacao.

Incorporer un mélange de farine, de levure chimique et de sel; mélange.

Ajouter la vanille. Verser la moitié du mélange de chocolat dans un moule graissé de 9 x 9 pouces. Verser le mélange de fromage sur la couche de chocolat.

Ajouter le reste du mélange de chocolat par cuillerées pour couvrir la couche de fromage.

Étalez soigneusement.

Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.

Ne faites pas trop cuire.

Refroidir avant de couper.