Tarta de queso con glaseado de frambuesa
La tarta de queso con glaseado de frambuesa es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. migas de galleta Graham, 3 cucharadas. azúcar, 1/2 cucharadita. canela, 1/2 c. mantequilla, derretida y 2 paquetes (8 oz.) queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle las migas de galletas Graham, 3 cucharadas de azúcar, canela y 1/2 taza de mantequilla.
Unte en un molde desmontable de 10 pulgadas. Licue el queso crema en una batidora a temperatura ambiente.
Agrega los huevos, 2 cucharaditas de vainilla, 3/4 taza más 2 cucharadas de azúcar y jugo de limón.
Batir bien.
Vierta en la base.
Hornear a 350° durante 20 minutos. Dejar enfriar 5 minutos.
Licue la crema agria, 4 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de vainilla.
Extienda sobre la capa de queso y regrese al horno a 350° durante 5 minutos.
Enfriar.
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